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Notizen
Pate war Nicolaus Hensler.
Nicolaus Baist war der Wirt "Zum güldenen Engel".
21.06.1689: Pate bei Johann Nicolaus, dem Sohn von Johann Heinrich Weizen, seinem Schwager
[S109] Möller, Hans, Möller, Hans, Geschichte und Geschichten aus Schlüchtern Ausschnitte aus 1200 Jahren Stadtgeschichte, (Name: CoCon Verlag; Location: Hanau; Date: 1. Auflage 1994;), Kapitel: Alte Gasthäuser in Schlüchtern, Seite 137, ISBN 3-928100-18-1.
In die Mitte des 19. Jahrhunderts betrieben "Engel", "Stern", und "Roßwirt" in großem Maße das Vorspanngeschäft, ihre großen Ställe waren voller Pferde.
Der in der Obergass gelegene "Goldene Engel" (gegenüber dem "Goldenen Stern" gelegen), war über zwei Jahrhunderte im Besitz der Altschlüchterner Familie Baist. 1628 und 1652 wird das Gasthaus erwähnt. 1677 wird Nikolaus Baist Engelwirt und Bäcker genannt. Aus dem "Engel" stammte auch der bekannte Metropolitan Georg Friedrich Baist.